Nguồn tin và chi tiết: https://www.nbcnews.com/health/health-news/fda-bans-food-additive-found-citrusy-sports-drinks-sodas-rcna160045
HCD tóm tắt bản tin:
FDA cấm chất phụ gia thực phẩm có trong nước uống thể thao và soda tạo mùi cam quýt
Theo Reuters • NBC News
Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm hôm thứ Ba cho biết họ sẽ cấm sử dụng “dầu thực vật có chứa brom” trong các mặt hàng thực phẩm, có hiệu lực từ ngày 2 tháng 8, vì thấy nó có hại cho sức khỏe.
Chất BVO (brominated vegetable oil), là một thành phần hóa học chứa brom, được tìm thấy trong chất chống cháy. Một lượng nhỏ BVO được sử dụng hợp pháp trong một thức uống có hương vị cam quýt bán ở Hoa Kỳ.
Kết quả nghiên cứu mới đây thấy rằng BVO không an, nghiên cứu tiến hành với sự hợp tác của Viện Y tế Quốc gia.
Theo Trung tâm Khoa học vì lợi ích công cộng, BVO bị cấm ở Anh vào năm 1970, tiếp theo là Ấn Độ vào năm 1990, EU vào năm 2008 và Nhật Bản vào năm 2010. (nhận xét: về an toàn thực phẩm thì Mỹ bao giờ cũng chậm chân hơi Âu Châu và các nước khác)
Năm 1970, FDA đã kết luận rằng việc sử dụng nó trong thực phẩm thường không được công nhận là an toàn vì lo ngại độc tính. Sau đó, FDA cho phép dùng BVO như một chất phụ gia thực phẩm, đồng thời tiến hành nghiên cứu coi nó an toàn hay không.
Theo quy định của FDA, bất cứ khi nào một công ty sử dụng thành phần trong bất kỳ sản phẩm nào, cần phải liệt kê nó trên nhãn.
Theo thời gian, nhiều nhà sản xuất đồ uống đã thay thế BVO bằng một thành phần thay thế, theo FDA. FDA nói “Ngày nay, rất ít đồ uống ở Mỹ có chứa BVO,” PepsiCo và Coca-Cola đã loại bỏ BVO khỏi đồ uống của họ như Gatorade và Fanta.
“Sun Drop, được sản xuất bởi Keurig Dr Pepper, vẫn sử dụng BVO… Đây có lẽ là thương hiệu quốc gia lớn nhất vẫn sử dụng nó,” Arun Sundaram của CFRA Research cho biết.
Keurig Dr Pepper đã không trả lời ngay lập tức yêu cầu bình luận của Reuters.
HCD: Nói chung các bạn đừng cho con em uống nước ngọt có tên chung là soda (nước ngọt có hơi) và cà nước ngọt vị trái cây mà không làm bằng trái cây thật hay chỉ có một ít trái cây làm “màu”. Không những chất phụ gia có khi không tốt mà do quá nhiểu đường.
Nhắc lại: Đường “nhân tạo” nhóm xylitol cũng có hại: (các bạn xem những email trước.