Meta-analysis từ một database khỗng lồ ở Anh cho thấy người uống cà phê sống lâu hơn người không uống cà phê với tỷ lệ tử vong giảm đến 30%. Lợi ích của cà phê không hẵn là hoàn toàn do caffeine vì uống cà phê decaf vẫn sống lâu hơn người không uống. Uống trà cũng tốt nhưng theo database này thì không tốt bằng cà phê. Trong nghiên cứu trước kia về thành phần hóa học, cà phê có rất nhiều chất kháng oxy. Mời bấm vào link để đọc:
The Fountain of Youth is Filled With… Coffee?
https://doctorbuzz.substack.com/p/the-fountain-of-youth-is-filled-with?s=w
[PHL] [Health]